Hệ thống hương thơm phụ trợ giúp tăng hương vị của sản phẩm sữa trong quá trình pha chế
Được sử dụng để thu hồi các yếu tố thơm như thành phần hương trầm và chất bay hơi axit béo trong giai đoạn chế biến nhũ tương, có thể kết hợp lại với sữa bột đông khô để cải thiện hương vị khi pha hoặc pha chế.
Các tính năng cốt lõi:
Chưng cất trong phạm vi ngắn ở nhiệt độ thấp để bảo vệ các chất tạo hương vị
Có thể tách được nhiều loại thành phần hương thơm như trầm hương/hương lên men/hương cháy
Hỗ trợ bảo quản dưới dạng dầu thơm hoặc bột thơm
Hợp tác với máy đóng gói vi nang để đạt được sự giải phóng hương thơm ổn định
Sử dụng kịch bản:
Tối ưu hóa kinh nghiệm pha sữa bột
Tăng cường hương thơm trong phát triển sản phẩm sữa chức năng
Mô-đun chiết xuất nguyên liệu hương vị thực phẩm
emmy@jsblk.com